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第2回にこにこキッチンを行いました!
公開日時:2013/09/27 17:43
今年度第2回目のにこにこキッチンが8月17日に行われました。
まずは、自己紹介。
今回は管理栄養士さんが担当してくださいました。

まずは、栄養のお話♪
妊婦さんになぜ栄養が必要なのか、今回のレシピに多く含まれる葉酸についてお話がありました。



今回は地域食材たっぷりレシピ。
「三尺ささげ」と「はんだま」です。
  

しまかぼちゃを一緒に参加していたお兄ちゃんが持ってみました!
ぼくもお手伝い頑張るよ!



それぞれに分担して作ります。
食生活改善推進員さんも一緒に作ってくれるので、ちょっと裏技なんかも教えてくれます♪



親子で参加組は、夫婦で調理に取り組みます。
「がんばってつくってね♪」by妊婦さん



その間、ぼくはお姉さんと遊びます。
ぼくも栄養満点料理で大きくなるよ~★



みんなで一緒にいただきます♪
栄養だけじゃなく、とってもおいしかったです。
地域食材なので、手軽に手に入る食材です。お財布にも優しいですよ☆



今回の献立は
・カルシウムたっぷりかぼちゃサラダ
・ささげと豚肉の炒め煮
・はんだまの中華風和え物
・芋ご飯
・みそ汁(きのこ・わかめ・とうふ・ねぎ)
・くだもの
でした



今回のレシピはこちらからダウンロードできます。

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